Description

Chasselas du Vully	Arômes frais et subtils de fleurs blanches et de tilleul. Poisson, fromage	Cave aux Hirondelles Pellet à Praz
Gewürztraminer de Charrat	Cépage Gewürztraminer, arômes de fruits très présents. Apéritif, fromage	Cave du Chavalard Carron à Fully
Rosé	Fruité aux saveurs de framboises et pêche de vigne. Viandes blanches, poisson	Cave aux Hirondelles Pellet à Praz
Pinot Noir de Charrat	Cépage Pinot aux tanins bien soutenus. Viande rouge, gigot d'agneau, fromage à la crème	Cave du Chavalard Carron à Fully
Gamaret-Pinot Noir	Arômes épicés de mûre et de cassis, tanins souples. Viande rouge, pâtes.	Cave aux Hirondelles Pellet à Praz
Syrus assemblage Gamaret, Pinot Noir, Diolinoir	Elevé en fût de chêne, arômes sauvages de baies des bois, cassis, fruits cuits. Viande rouge, gibier.	Cave aux Hirondelles Pellet à Praz
Sélection Federer Ass. de cépages nobles	Merlot et Cabernet Sauvignon en barrique. Viande rouge, gibier, fromages	Cave du Chavalard Carron à Fully
Saint-Emilion 2008 Château Barberousse	Cépage Merlot aux arômes de fruits rouges mûrs accmpagnés d'une note légèrement vanillée . Viande rôtie et gibier.	Clos Probus
Bise Blanche	Pinot-Blanc flétri à labise automnale, saveurs de fruits confits et coing. Dessert, foie gras, fromage bleu.	Cave aux Hirondelles Pellet à Praz

Prix de vente

Appellation	Format	Prix unité	Emballage	Prix par carton
Chasselas du Vully	70 cl.	12.00	6 bts	72.00
Gewürztraminer de Charrat	70 cl.	19.00	6 bts	114.00
Rosé	70 cl.	14.00	6 bts	84.00
Pinot Noir de Charrat	70 cl.	16.00	6 bts	96.00
Gamaret-Pinot Noir	70 cl.	15.00	6 bts	90.00
Syrus assemblage	70 cl.	22.00	6 bts	132.00
Sélection Federer	70 cl.	32.00	6 bts	192.00
Saint-Emilion 2008 Château Barberousse	70 cl.	26.00	6 bts	156.00
Bise Blanche	37.5 cl.	25.00	6 bts	150.00